職業(yè)性 從一線職場實踐中提煉的禮儀大全。

系統(tǒng)性 針對職場需求系統(tǒng)編寫，理論連貫，講解深入。

實踐性 注重互動，邊學邊練，在訓練中不斷強化職業(yè)能力。

禮儀是中華民族傳統(tǒng)文化的精髓，中國素有“禮儀之邦”的美稱。“不學禮，無以立”，禮儀已成為展示自身內(nèi)在素質(zhì)、塑造良好的個人和組織形象的必要條件。“人無禮則不生，事無禮則不成，國無禮則不寧。”崇尚禮儀，學習禮儀，實踐禮儀是我們繼承和發(fā)揚中華傳統(tǒng)美德的具體體現(xiàn)。禮儀是一門融文明素養(yǎng)、社交技能、服務技能、服務藝術為一體的綜合性、操作性很強的學科。在當前對內(nèi)深化改革，對外推廣“一帶一路”倡議的新形勢下，擁有良好的涉外職場禮儀修養(yǎng)，是現(xiàn)代人不可或缺的職場素養(yǎng)。

本書遵循“以工作項目為導向，以工作任務為驅(qū)動，以行動體系為框架，以典型案例情境為引導”的編寫理念，按照課程培養(yǎng)目標，遵循學生職業(yè)能力培養(yǎng)的基本規(guī)律，以真實工作任務及其工作過程為依據(jù)整合教學內(nèi)容，全書分七大模塊進行編寫：禮儀認知、形象禮儀、社交禮儀、工作禮儀、儀式禮儀、服務禮儀、涉外禮儀。本書具有如下特點：

（1）職業(yè)性。本書編寫緊跟職場第一線，從崗位用人的要求和標準出發(fā)，請企業(yè)資深人士和專業(yè)教師雙方共同研究、擬訂編寫方案，提出具體要求，確定教材內(nèi)容。依據(jù)高職生應具備的能力體系，將職業(yè)道德和職業(yè)精神融入禮儀教材，促進學生知識、技能、職業(yè)素養(yǎng)協(xié)調(diào)發(fā)展。

（2）系統(tǒng)性。針對職業(yè)需求，本書編寫全面，既有系統(tǒng)的介紹，又注重細節(jié)的深入。學生既可全面掌握涉外職場禮儀知識，又能細致地了解具體環(huán)境下如何運用禮儀知識。

（3）實踐性。本書根據(jù)不同崗位設計了大量的思考練習和實踐訓練，讓學生通過訓練掌握基本的涉外職場禮儀規(guī)范，注重實踐技能的傳授與演練，強調(diào)互動與實踐，注重學生能力培養(yǎng)，讓學生邊學邊練，即學即用，步步提升，使職業(yè)能力在訓練中不斷強化。

本書依據(jù)新時期高職高專職業(yè)教育需求編寫，內(nèi)容豐富，貼近生活和實際工作，指導性強，應用范圍廣。既可作為高等職業(yè)院校公共教材，也可以作為企事業(yè)單位禮儀培訓的參考用書，還可以作為個人自身素養(yǎng)和職場魅力提升的參考書。

本書由成浩擔任主編，王璐、陳暉擔任副主編。其中模塊1、5、7由成浩編寫，模塊2由成浩、吳曄、劉詩敏編寫，模塊3由成浩、王璐、陳暉編寫，模塊4由成浩、陳暉、吳朝陽編寫，模塊6由湖南佳興酒店人力資源部經(jīng)理唐成、李佳、朱潔編寫。由湖南工業(yè)大學肖建安教授和湖南佳興酒店管理有限公司副總經(jīng)理喻潔女士最終審定全書。

本書在編寫過程中，廣泛調(diào)研，參考借鑒了許多圖書和報刊資料，在此致以誠摯的感謝！由于編者水平有限，本書難免存在疏漏和不足之處，懇請各位專家學者不吝賜教，請廣大讀者批評指正，以便日后修訂，以饗讀者。

編者

2018年6月

模塊1　禮儀認知　/1
任務1.1　知禮 2
任務1.2　懂禮 8
任務1.3　習禮 12
模塊2　形象禮儀　/16
任務2.1　儀容禮儀 17
任務2.2　服飾禮儀 30
任務2.3　儀態(tài)禮儀 48
任務2.4　言談禮儀 67
模塊3　社交禮儀　/82
任務3.1　稱呼禮儀 83
任務3.2　介紹禮儀 88
任務3.3　握手禮儀 95
任務3.4　名片禮儀 101
任務3.5　宴請禮儀 106
任務3.6　饋贈禮儀 127
模塊4　工作禮儀　/133
任務4.1　求職禮儀 134
任務4.2　通信禮儀 144
任務4.3　辦公禮儀 154
任務4.4　接待禮儀 163
任務4.5　會議禮儀 174
模塊5　儀式禮儀　/183
任務5.1　談判禮儀 184
任務5.2　簽約禮儀 189
任務5.3　慶典禮儀 194
模塊6　服務禮儀　/201
任務6.1　酒店服務禮儀 202
任務6.2　導游服務禮儀 209
任務6.3　銷售服務禮儀 215
模塊7　涉外禮儀　/221
任務7.1　涉外禮儀規(guī)范 222
任務7.2　各國禮儀 234
參考文獻　/268

1. 零基礎玩轉(zhuǎn)國產(chǎn)大模型DeepSeek [徐永冰 張帥 編著]
2. 網(wǎng)絡工程師5天修煉（適配第6版考綱） [主編　朱小平 施游]
3. 信息系統(tǒng)項目管理師考試32小時通關（適用第4版考綱） [薛大龍]
4. 信息系統(tǒng)管理工程師考試32小時通關（適配第2版考綱） [薛大龍　劉偉]
5. 土木工程材料檢測實訓 [洪曉江 達則曉麗 錢波]
6. 科技信息檢索與論文寫作實用教程 [李振華]
7. 傳統(tǒng)山水畫論解讀與實踐 [陳鈉 著]
8. Python數(shù)據(jù)庫編程 [主編 殷樹友 邢 翀]
9. 計算機基礎實訓指導 [主編 袁春萍 朱妮]
10. 嵌入式人工智能技術應用（數(shù)字教材） [主編 胡娜 楊國勇 晏廷榮]
11. Vienna整流器技術 [桂存兵 著]
12. 變頻器與伺服應用 [陳剛 葉云飛]
13. 物聯(lián)網(wǎng)工程設計與實踐 [湯琳 李敏]
14. 爐邊夜話——深入淺出話AI [汪建　著]
15. 電商運營與管理 [鐘肖英 陳瀟]
16. Java面向?qū)ο蟪绦蛟O計 [主編 姜春磊 陳虹潔]
17. 信息技術基礎（Windows 10+WPS Office）（微課版） [主編　石利平　田輝平　謝盛嘉]
18. 人工智能應用 [主編　陳　萍　劉培培　陳孟軍]
19. 大學生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導 [主編　劉志堅]
20. 高級辦公應用項目教程 [主編 屈晶 趙成麗]
21. 微信小程序開發(fā)項目實戰(zhàn)（微課版） [主編 黃龍泉 郭峰 朱倩]
22. 企業(yè)檔案工作實戰(zhàn)寶典百問百答 [華俊 盧秀英 邵甜甜 著]
23. 計算機網(wǎng)絡原理及應用 [主編 唐繼勇 葉坤 孫夢娜]
24. 大學生創(chuàng)業(yè)基礎 [主編 王麗莉 王 楊]
25. 船舶輔機 [主編 王連海 于洋 姜淑翠]
26. 大學生就業(yè)指導 [主編 王麗莉 董宴廷]
27. 系統(tǒng)架構(gòu)設計師章節(jié)習題與考點特訓 [主編 薛大龍 鄒月平]
28. 高校學生工作探索與實踐 [郭亮 著]
29. 大學生情商管理 [方雄 著]
30. 2023年長沙市會展業(yè)發(fā)展報告 [主編 周棟良]