項(xiàng)目引導(dǎo) 按照項(xiàng)目任務(wù)編寫突出實(shí)際應(yīng)用

思政融合 融合課程思政元素突出立德樹人

校企合作 院校與企業(yè)共參與對(duì)標(biāo)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

資源豐富 配套微視頻、課件、教案、素材等

針對(duì)廣播影視類專業(yè)所開設(shè)的攝影攝像、畫面編輯、節(jié)目后期制作等課程不能滿足實(shí)際制作的需要，以及學(xué)生動(dòng)手能力較弱，所學(xué)的攝像、編輯理論不能很好地運(yùn)用到實(shí)際拍攝和制作中，且存在理論與實(shí)際操作脫節(jié)的現(xiàn)象，編者在多年教學(xué)改革經(jīng)驗(yàn)中總結(jié)出了這本實(shí)際操作和理論知識(shí)相結(jié)合的教材。

“攝像與剪輯”是電視節(jié)目制作、電視編導(dǎo)和新聞采編等專業(yè)的核心課程，是形成學(xué)生核心技能不可替代的主干課程，是直接形成電視攝像和后期編輯崗位能力的課程，也是電視編導(dǎo)崗位能力的主要專業(yè)課程。

本書的編寫團(tuán)隊(duì)是由多年在一線授課，并有多年行業(yè)專/兼職經(jīng)歷的教師組成的。本書囊括了編者授課與從業(yè)經(jīng)歷中常遇到的問(wèn)題，并對(duì)實(shí)際工作案例進(jìn)行著重講解，是十多年課程教改成果的體現(xiàn)。在編寫過(guò)程中，本書以現(xiàn)代高等職業(yè)教育理念為指導(dǎo)，努力做到理論知識(shí)適度夠用，專業(yè)技能訓(xùn)練過(guò)硬，突出綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)，并依據(jù)學(xué)生的認(rèn)知和職業(yè)成長(zhǎng)規(guī)律，按照由簡(jiǎn)單到復(fù)雜、由單項(xiàng)到綜合的教學(xué)規(guī)律，設(shè)計(jì)了5個(gè)教學(xué)單元。每個(gè)教學(xué)單元都明確了學(xué)習(xí)目標(biāo)和能力目標(biāo)，并設(shè)置了項(xiàng)目任務(wù)，依據(jù)項(xiàng)目任務(wù)所需要的知識(shí)、技能設(shè)置基礎(chǔ)知識(shí)和技能訓(xùn)練教學(xué)模塊，為完成項(xiàng)目任務(wù)提供知識(shí)、技能支撐，使學(xué)生在完成項(xiàng)目任務(wù)過(guò)程中，培養(yǎng)職業(yè)所需的關(guān)鍵能力，為學(xué)生職業(yè)生涯的可持續(xù)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

本教材由教育部創(chuàng)新發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃骨干專業(yè)負(fù)責(zé)人康永斌任主編，第一章由李建偉老師執(zhí)筆，第二章由張夢(mèng)楠、鄒航老師執(zhí)筆，第三章由楊華老師執(zhí)筆，第四章由康永斌、程鵬老師執(zhí)筆，在編寫過(guò)程中得到了秦皇島電視臺(tái)、南寧電視臺(tái)及環(huán)宇盛景文化傳媒有限公司等傳媒行業(yè)一線專家的幫助與支持，在此表示衷心的感謝。

由于編者水平有限，書中難免存在不妥之處，敬請(qǐng)讀者批評(píng)指正。

編 者

2021年7月

項(xiàng)目1　崗位認(rèn)知 1
任務(wù)1　攝像師崗位認(rèn)知 1
任務(wù)2　剪輯師崗位認(rèn)知 7
項(xiàng)目2　攝像設(shè)備 15
任務(wù)1　數(shù)碼相機(jī)的使用 15
一、數(shù)碼相機(jī)的持機(jī)方式 16
二、數(shù)碼相機(jī)的使用方法 16
三、設(shè)置數(shù)碼相機(jī)的方法 17
任務(wù)2　“一條新聞的誕生”—數(shù)字?jǐn)z像機(jī)的使用 22
任務(wù)3　新型攝像設(shè)備的使用 44
一、用智能手機(jī)或平板攝制視頻 44
二、大疆Osmo Pocket 46
三、無(wú)人機(jī) 47
項(xiàng)目3　鏡頭拍攝 50
任務(wù)1　電視攝像中的造型元素 50
一、鏡頭 51
二、景別 52
三、拍攝角度 55
四、光線 58
五、構(gòu)圖 60
任務(wù)2　固定鏡頭的拍攝 63
一、固定鏡頭的定義和特點(diǎn) 63
二、固定鏡頭的作用 66
三、固定鏡頭的局限性 68
任務(wù)3　運(yùn)動(dòng)鏡頭的拍攝 72
任務(wù)4　鏡頭拍攝中的場(chǎng)面調(diào)度 100
項(xiàng)目4　不同類型節(jié)目的拍攝 111
任務(wù)1　校園新聞的拍攝 111
任務(wù)2　“最美系列”微紀(jì)錄片的拍攝 116
任務(wù)3　訪談節(jié)目的拍攝 126
任務(wù)4　短視頻的拍攝 131
項(xiàng)目5　影像剪輯 139
任務(wù)1　電視新聞的剪輯 139
一、常見剪輯軟件 140
二、手機(jī)剪輯軟件 142
三、熟悉Adobe Premiere Pro的工作界面 143
任務(wù)2　“最美系列”—紀(jì)錄節(jié)目的剪輯 159
任務(wù)3　 訪談?lì)惞?jié)目的剪輯 174
任務(wù)4　字幕的制作和添加 189
一、“舊版標(biāo)題”選項(xiàng) 189
二、舊版標(biāo)題樣式 197
三、字體庫(kù) 199
四、新版文字工具 200
五、開放式字幕和隱藏式字幕 202
任務(wù)5　特效制作 207
一、無(wú)技巧轉(zhuǎn)場(chǎng) 208
二、技巧性轉(zhuǎn)場(chǎng) 208
任務(wù)6　輸出節(jié)目 224
一、視頻格式 224
二、常見的視頻格式 224
參考文獻(xiàn) 231
附錄 232

1. 零基礎(chǔ)玩轉(zhuǎn)國(guó)產(chǎn)大模型DeepSeek [徐永冰 張帥 編著]
2. 網(wǎng)絡(luò)工程師5天修煉（適配第6版考綱） [主編　朱小平 施游]
3. 信息系統(tǒng)項(xiàng)目管理師考試32小時(shí)通關(guān)（適用第4版考綱） [薛大龍]
4. 信息系統(tǒng)管理工程師考試32小時(shí)通關(guān)（適配第2版考綱） [薛大龍　劉偉]
5. 土木工程材料檢測(cè)實(shí)訓(xùn) [洪曉江 達(dá)則曉麗 錢波]
6. 科技信息檢索與論文寫作實(shí)用教程 [李振華]
7. 傳統(tǒng)山水畫論解讀與實(shí)踐 [陳鈉 著]
8. Python數(shù)據(jù)庫(kù)編程 [主編 殷樹友 邢 翀]
9. 計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo) [主編 袁春萍 朱妮]
10. 嵌入式人工智能技術(shù)應(yīng)用（數(shù)字教材） [主編 胡娜 楊國(guó)勇 晏廷榮]
11. Vienna整流器技術(shù) [桂存兵 著]
12. 變頻器與伺服應(yīng)用 [陳剛 葉云飛]
13. 物聯(lián)網(wǎng)工程設(shè)計(jì)與實(shí)踐 [湯琳 李敏]
14. 爐邊夜話——深入淺出話AI [汪建　著]
15. 電商運(yùn)營(yíng)與管理 [鐘肖英 陳瀟]
16. Java面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計(jì) [主編 姜春磊 陳虹潔]
17. 信息技術(shù)基礎(chǔ)（Windows 10+WPS Office）（微課版） [主編　石利平　田輝平　謝盛嘉]
18. 人工智能應(yīng)用 [主編　陳　萍　劉培培　陳孟軍]
19. 大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo) [主編　劉志堅(jiān)]
20. 高級(jí)辦公應(yīng)用項(xiàng)目教程 [主編 屈晶 趙成麗]
21. 微信小程序開發(fā)項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)（微課版） [主編 黃龍泉 郭峰 朱倩]
22. 企業(yè)檔案工作實(shí)戰(zhàn)寶典百問(wèn)百答 [華俊 盧秀英 邵甜甜 著]
23. 計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)原理及應(yīng)用 [主編 唐繼勇 葉坤 孫夢(mèng)娜]
24. 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ) [主編 王麗莉 王 楊]
25. 船舶輔機(jī) [主編 王連海 于洋 姜淑翠]
26. 大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo) [主編 王麗莉 董宴廷]
27. 系統(tǒng)架構(gòu)設(shè)計(jì)師章節(jié)習(xí)題與考點(diǎn)特訓(xùn) [主編 薛大龍 鄒月平]
28. 高校學(xué)生工作探索與實(shí)踐 [郭亮 著]
29. 大學(xué)生情商管理 [方雄 著]
30. 2023年長(zhǎng)沙市會(huì)展業(yè)發(fā)展報(bào)告 [主編 周棟良]