以國(guó)內(nèi)外物流案例為研究對(duì)象，從物流戰(zhàn)略與規(guī)劃、采購與生產(chǎn)物流、銷售物流、配送與供應(yīng)鏈管理、物流信息化、客戶服務(wù)與服務(wù)質(zhì)量等不同角度，分別介紹物流的實(shí)際運(yùn)作和發(fā)展方向，展現(xiàn)在企業(yè)生產(chǎn)與銷售的實(shí)際運(yùn)作過程中，物流管理的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)。

采用案例教學(xué)法，以企業(yè)物流實(shí)例為載體，系統(tǒng)地介紹、分析物流運(yùn)行和實(shí)際作業(yè)的全過程，方便讀者對(duì)物流學(xué)科有一個(gè)基本認(rèn)識(shí)，為進(jìn)一步學(xué)習(xí)、研究物流理論和物流實(shí)踐打下基礎(chǔ)。

對(duì)每一個(gè)案例都進(jìn)行全面的評(píng)述，力圖在評(píng)述中反映出企業(yè)物流發(fā)展的本質(zhì)和基礎(chǔ)所在。既關(guān)注國(guó)際物流理論與實(shí)踐的發(fā)展趨勢(shì)，又顧及到國(guó)內(nèi)物流的實(shí)際發(fā)展水平；既強(qiáng)調(diào)物流科學(xué)的知識(shí)性、普及性、實(shí)用性和探索性，又突出現(xiàn)代物流實(shí)踐的時(shí)代性、系統(tǒng)性和精益性。

物流活動(dòng)作為人類社會(huì)最古老的經(jīng)濟(jì)行為之一，在經(jīng)濟(jì)全球化、市場(chǎng)國(guó)際化日益加深的今天，已經(jīng)成為極具活力的產(chǎn)業(yè)之一。由于高新技術(shù)和現(xiàn)代管理方法的應(yīng)用，傳統(tǒng)的物流活動(dòng)在管理理念、產(chǎn)業(yè)組織、企業(yè)制度、業(yè)務(wù)流程、信息處理手段及作業(yè)方式等方面，均已不能適應(yīng)現(xiàn)代物流發(fā)展的需要，由此引發(fā)了對(duì)物流專業(yè)人才、現(xiàn)代管理思維及組織方式、現(xiàn)代技術(shù)手段等的迫切需求。

作為一門學(xué)科，現(xiàn)代物流已經(jīng)有了六七十年的學(xué)科發(fā)展歷史，形成了較為完整的理論體系與知識(shí)結(jié)構(gòu)，以及具有較強(qiáng)實(shí)用性的課程體系，并陸續(xù)出版了一大批高質(zhì)量的學(xué)術(shù)專著與教科書。在我國(guó)，一個(gè)既能適應(yīng)中國(guó)特色，又能與世界經(jīng)濟(jì)、國(guó)際物流接軌的現(xiàn)代物流學(xué)科，應(yīng)當(dāng)說，尚處在逐步形成和建設(shè)之中，而其應(yīng)用與服務(wù)對(duì)象又是一個(gè)二元結(jié)構(gòu)非常明顯的物流產(chǎn)業(yè)，因此，需要探索研究的理論與實(shí)踐問題仍然很多。

物流活動(dòng)是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的組成部分，是物流理論與物流技術(shù)發(fā)展的基礎(chǔ)和重要載體�，F(xiàn)代企業(yè)物流管理水平的高低直接影響著企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效益，并可能間接影響到社會(huì)物流的運(yùn)作水平。先進(jìn)的物流管理理念，合理、適時(shí)、有效的物流戰(zhàn)略與物流規(guī)劃，與經(jīng)濟(jì)適用的先進(jìn)物流技術(shù)手段的有效結(jié)合，能夠提高貫穿于企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)過程中的物流運(yùn)作和管理水平，達(dá)到最優(yōu)的運(yùn)作效果，并由此使企業(yè)獲得最佳的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。

本書以國(guó)內(nèi)外物流案例為研究對(duì)象，從物流戰(zhàn)略與規(guī)劃、采購與生產(chǎn)物流、銷售物流、配送與供應(yīng)鏈管理、物流信息化、客戶服務(wù)與服務(wù)質(zhì)量等不同角度，分別介紹了物流的實(shí)際運(yùn)作和發(fā)展方向。向讀者展現(xiàn)了在企業(yè)生產(chǎn)與銷售的實(shí)際運(yùn)作過程中，物流管理的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)。本書案例選擇的原則是：兼顧國(guó)內(nèi)外企業(yè)；知名企業(yè)與普通企業(yè)并選；注重企業(yè)特色；微觀為主，宏觀為輔；全面涉及物流活動(dòng)的各個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)。企業(yè)的物流作業(yè)，絕非簡(jiǎn)單的購銷運(yùn)存以及其他相關(guān)職能業(yè)務(wù)活動(dòng)，它能折射出一個(gè)企業(yè)管理層的經(jīng)營(yíng)理念、戰(zhàn)略規(guī)劃、企業(yè)變革、作業(yè)方法、經(jīng)驗(yàn)特色、技術(shù)水平、發(fā)展思路等諸多方面。

案例教學(xué)法作為當(dāng)今經(jīng)濟(jì)社會(huì)科學(xué)教學(xué)與研究最具活力的方法，其特點(diǎn)在于實(shí)踐性。案例教學(xué)與常規(guī)的層次遞進(jìn)式教學(xué)相比，最大優(yōu)點(diǎn)在于：在一個(gè)實(shí)際的社會(huì)經(jīng)濟(jì)背景下分析企業(yè)的（物流）經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。一個(gè)國(guó)家、一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)都存在于一個(gè)特定的環(huán)境中，因此，必須結(jié)合實(shí)際背景才能進(jìn)行有效的經(jīng)營(yíng)分析，案例法正好能滿足這一要求。本書以企業(yè)物流實(shí)例為載體，系統(tǒng)地介紹、分析了物流運(yùn)行和實(shí)際作業(yè)的全過程，方便讀者對(duì)物流學(xué)科有一個(gè)基本認(rèn)識(shí)，為進(jìn)一步學(xué)習(xí)、研究物流理論和物流實(shí)踐打下基礎(chǔ)。

本書的特點(diǎn)是：對(duì)每一個(gè)案例都作了全面的評(píng)述，在寫作前，作者大量收集、分析、研究了國(guó)內(nèi)外物流領(lǐng)域的先進(jìn)研究成果和國(guó)內(nèi)外具體企業(yè)的物流實(shí)踐，并參閱大量同類教材、專著以及結(jié)合作者多年的物流教學(xué)實(shí)踐，力圖在評(píng)述中反映出企業(yè)物流發(fā)展的本質(zhì)和基礎(chǔ)所在。本書評(píng)述部分的寫作特點(diǎn)是深入淺出，既關(guān)注國(guó)際物流理論與實(shí)踐的發(fā)展趨勢(shì)，又顧及到國(guó)內(nèi)物流的實(shí)際發(fā)展水平。本書在案例收集和評(píng)述中，既強(qiáng)調(diào)物流科學(xué)的知識(shí)性、普及性、實(shí)用性和探索性，又突出了現(xiàn)代物流實(shí)踐的時(shí)代性、系統(tǒng)性和精益性。

在本書案例的收集、整理、錄入、打印過程中，得到了許立、李炳榮、羅寶明、牛慶平等同志的無私相助，希望我們能共同分享為社會(huì)服務(wù)的歡樂——或許這是最神圣和崇高的歡樂。

書籍的脫稿，如呱呱墜地的嬰兒，既是歡樂與希望，又是更加沉重的責(zé)任與艱辛。本書的出版不代表成功與完善，而是接受社會(huì)評(píng)述的開始，歡迎讀者批評(píng)、斧正。

希望本書能夠成為物流業(yè)高速發(fā)展快車道上的一塊鋪路石。這是作者的希冀！

限于作者水平，書中不妥之處在所難免，敬請(qǐng)讀者批評(píng)賜教。

作 者

2005年2月

序
前言
第一篇 物流戰(zhàn)略與規(guī)劃 1
案例1 海爾市場(chǎng)鏈約束下的流程再造實(shí)踐 1
案例2 德國(guó)物流中心的建設(shè) 16
案例3 上海寶鋼的供應(yīng)物流 20
案例4 兗礦集團(tuán)企業(yè)供應(yīng)物流體系總體規(guī)劃 29
案例5 世佳物流公司物流管理系統(tǒng)設(shè)計(jì) 37
案例6 FedEx快遞的成長(zhǎng)之路 41
案例7 美國(guó)TRU進(jìn)軍日本玩具零售業(yè) 46
案例8 百勝物流降低連鎖餐飲企業(yè)運(yùn)輸成本之道 56
案例9 美軍軍用包裝的發(fā)展與現(xiàn)狀 59
第二篇 采購與生產(chǎn)物流 65
案例10 一汽大眾的“零庫存” 65
案例11 “零庫存”管理的典型——豐田看板方式 67
案例12 俄亥俄工具公司對(duì)供應(yīng)商的選擇 70
案例13 Turbo CRM 在汽車行業(yè)中的應(yīng)用 74
案例14 三種“采購現(xiàn)象”背后的觀念對(duì)碰 82
案例15 沒有終點(diǎn)線的比賽 86
案例16 對(duì)米其林的物流服務(wù) 99
案例17 從朝日啤酒公司感受物流帶來的效率 102
案例18 Walls（中國(guó)）有限公司在中國(guó)的物流運(yùn)作 105
案例19 NIKE：物流締造“運(yùn)動(dòng)商品王國(guó)” 114
第三篇 銷售物流 117
案例20 國(guó)美電器的物流體系 117
案例21 零售連鎖“7-11”的物流配送系統(tǒng) 121
案例22 家樂福進(jìn)行快速擴(kuò)張與發(fā)展 126
案例23 沃爾瑪公司的物流配送業(yè)務(wù)運(yùn)作 130
案例24 華聯(lián)超市配送系統(tǒng) 141
案例25 臺(tái)灣秋雨物流 146
案例26 雀巢、家樂福在臺(tái)灣的VMI運(yùn)作模式 150
案例27 物流包裝管理創(chuàng)新 154
案例28 伊藤洋華堂物流管理模式 156
案例29 資生堂物流管理模式 163
案例30 “宜家”的背后 170
案例31 日本花王公司的物流保障體系 174
第四篇 配送與供應(yīng)鏈管理 183
案例32 雅芳集團(tuán)供應(yīng)鏈物流管理的突破 183
案例33 供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略的實(shí)踐 187
案例34 重構(gòu)美國(guó)汽車工業(yè)的供應(yīng)鏈 193
案例35 日本安麗公司八王子物流中心 202
案例36 中儲(chǔ)物流運(yùn)作模式 206
案例37 天美百達(dá)的第三方物流 210
案例38 組例：各具特色的配送中心 217
案例39 連邦的兩種“連鎖”和物流配送 223
第五篇 物流信息化 228
案例40 寶供的信息化之路 228
案例41 地理信息系統(tǒng)（GIS）在長(zhǎng)距離輸油管道中的開發(fā)應(yīng)用 233
案例42 全國(guó)物流信息網(wǎng) 238
案例43 物流與信息流的技術(shù)應(yīng)用 242
第六篇 客戶服務(wù)與服務(wù)質(zhì)量 247
案例44 UPS的物流服務(wù) 247
案例45 沃格林的顧客服務(wù) 253
案例46 中外運(yùn)的物流服務(wù) 256
案例47 愛默公司的質(zhì)量跟蹤與報(bào)告 262
案例48 JC Penney公司的服務(wù)質(zhì)量管理創(chuàng)新 265
案例49 日本大和運(yùn)輸公司運(yùn)輸管理 268
案例50 康柏的物流外包運(yùn)作 276
案例51 值得借鑒的《客戶物流服務(wù)檢核表》 281
參考資料與案例來源 286為了適應(yīng)案例教學(xué)發(fā)展的需要，本書從國(guó)內(nèi)外經(jīng)典物流案例中選編了51個(gè)典型案例，這些案例能從不同角度反映物流活動(dòng)的基本規(guī)律與實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)。本書分為6篇，內(nèi)容包括：物流戰(zhàn)略與規(guī)劃、采購與生產(chǎn)物流、銷售物流、配送與供應(yīng)鏈管理、物流信息化，以及客戶服務(wù)與服務(wù)質(zhì)量，基本上反映了物流活動(dòng)的全貌。
本書主要面向高等院校本�？葡嚓P(guān)專業(yè)的在校學(xué)生，同時(shí)也為物流從業(yè)人員提供了解、把握物流活動(dòng)全過程的有益資料，并可作為企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人的決策參考。
本書配有PowerPoint制作的電子教案，教師可以根據(jù)情況任意修改，如有需要，可從中國(guó)水利水電出版社網(wǎng)站(http：//www.waterpub.com.cn／softdown／)下載。

1. 物流市場(chǎng)營(yíng)銷 [主編　葉靖　毛錦華　梁露]
2. 儲(chǔ)配方案設(shè)計(jì)與實(shí)施 [主編　李作聚]
3. 農(nóng)產(chǎn)品云倉模式研究—以北京農(nóng)產(chǎn)品流通物流供應(yīng)鏈重構(gòu)為例 [武曉釗 王成林 王春娟 等著]
4. 新編物流管理實(shí)務(wù) [主編 張惠敏]
5. 新編現(xiàn)代物流管理 [穆麗娟]
6. 高職物流職業(yè)技能大賽解析與實(shí)操 [李作聚]
7. 物流成本管理（第二版） [主編 陳潔]
8. 空運(yùn)綜合方案設(shè)計(jì) [王艷 編著]
9. 電子商務(wù)物流（第二版） [盧棟 周珠]
10. 現(xiàn)代物流信息管理（第二版） [主編 佟勇臣]
11. 現(xiàn)代物流管理概論（第二版） [翟學(xué)智 王強(qiáng) 編著]
12. 物流管理專業(yè)實(shí)踐與指導(dǎo) [主編 張敏]
13. 物流信息技術(shù) [王爽 魯艷萍]
14. 現(xiàn)代物流專業(yè)英語（第二版） [易牧農(nóng) 等編著]
15. 現(xiàn)代企業(yè)物流管理（第二版） [張理 梁麗梅]
16. 貨物學(xué)基礎(chǔ) [滕連爽 編著]
17. 智能物流 [張翼英 張茜 西莎 朱麗晶 等]
18. 物流設(shè)施與設(shè)備 [主編 羅松濤]
19. 物流英語 [包博]
20. 現(xiàn)代物流專業(yè)英語 [易牧農(nóng) 等編著]
21. 職場(chǎng)交流技巧（物流類） [主 編 邵云雁]
22. 運(yùn)輸管理實(shí)務(wù) [主編 付麗茹 解進(jìn)強(qiáng)]
23. 物流業(yè)務(wù)法規(guī)教程 [主編 裴斐 范曉曄]
24. 電子商務(wù)物流 [陳益梅 關(guān)井春 主 編 ]
25. 物流市場(chǎng)調(diào)查與分析 [胡麗霞 陳捷 主 編 ]
26. 現(xiàn)代物流學(xué)概論 [張理 孫春華 編著]
27. 現(xiàn)代物流信息管理 [主編 佟勇臣]
28. 現(xiàn)代物流系統(tǒng)概論 [陳秋雙 等編著]
29. 物流成本管理 [陳潔 主編]
30. 現(xiàn)代物流與法律 [姚增強(qiáng) 等編著]