一、內(nèi)容豐富，選材新穎

二、難度適中，分類清晰

三、注釋簡(jiǎn)潔，學(xué)習(xí)輕松

四、開(kāi)拓視野，陶冶情操

五、提升閱讀，助力考試

從美國(guó)的迪士尼到英國(guó)的哈利·波特，從日本的動(dòng)漫到韓國(guó)的石鍋拌飯，每個(gè)國(guó)家和民族都有自己獨(dú)特的文化符號(hào)，正是這些文化為我們的世界繪制了一幅絢爛奪目的文明畫(huà)卷。讀懂一種文化，它能為你打開(kāi)一個(gè)全新的世界，助你收獲一種全新的人生體驗(yàn)。《不可不知的歐美文化》和《不可不知的日韓文化》就是帶你邂逅最美異國(guó)文化的人文讀本。

本套書(shū)從大眾的視角出發(fā)，選材上既做到了內(nèi)容的豐富性，也兼顧了材料的趣味性。在難度上，歐美文化和日韓文化各分為基礎(chǔ)篇和高級(jí)篇。基礎(chǔ)篇以中文閱讀為主，穿插英文詞匯學(xué)習(xí)，高級(jí)篇以英文材料為主，輔以中文導(dǎo)讀，方便不同水平讀者閱讀和學(xué)習(xí)。每本書(shū)都是一次精彩異常的文化之旅，帶你看到更廣闊的世界。

《不可不知的歐美文化（基礎(chǔ)篇）》共19章，內(nèi)容涵蓋精英教育、時(shí)尚密碼、名城小鎮(zhèn)、影視天堂、歐洲王室、美國(guó)名校、英倫視角、街拍美國(guó)等。透過(guò)本書(shū)，你能了解到美國(guó)孩子們的校園生活、《神探夏洛克》的五個(gè)真相、英國(guó)人的排隊(duì)強(qiáng)迫癥以及又萌又奇葩的英式大學(xué)運(yùn)動(dòng)……第一文化現(xiàn)場(chǎng)用中文幫助你零時(shí)差讀懂歐美文化，并在其中穿插重點(diǎn)詞語(yǔ)的英文表達(dá)，讓你在品讀文化的同時(shí)也能輕松學(xué)英文。

《不可不知的歐美文化（高級(jí)篇）》共16章，包括成長(zhǎng)的煩惱、影壇盛宴、文化ICON、節(jié)日探尋、名人效應(yīng)、美國(guó)視角、時(shí)尚魅族等。在這里，你可以看到美國(guó)高中舞會(huì)守則、世界各地的圣誕傳統(tǒng)，還能了解到英國(guó)人的英語(yǔ)最難懂、大英帝國(guó)五個(gè)奇葩獎(jiǎng)學(xué)金……書(shū)中的中文導(dǎo)讀幫助你提前了解歐美文化，地道英文讓你進(jìn)一步加深對(duì)文化的理解，用英語(yǔ)的思維學(xué)習(xí)純正歐美文化。

《不可不知的日韓文化（基礎(chǔ)篇）》共17章，內(nèi)容涉及成長(zhǎng)的足跡、時(shí)尚駕到、韓潮來(lái)襲、美食地圖、韓國(guó)街拍、日本眾生相、日韓趣談等。這里有流行韓國(guó)的“自然育兒法”，有穿韓服的講究，還有日本的“方便面”文化及韓國(guó)的宮廷料理……書(shū)中穿插了重點(diǎn)詞語(yǔ)的英文表達(dá)方式，幫助你一邊了解日韓文化，一邊學(xué)習(xí)英文。

《不可不知的日韓文化（高級(jí)篇）》共13章，涵蓋了日本印象、文化韓國(guó)、潮流風(fēng)尚、悠游日韓、愛(ài)上韓味、節(jié)慶趣談等。通過(guò)本書(shū)，你能了解到韓國(guó)人如何慶祝生日、日本人是什么性格，還有無(wú)處不在的日式咖喱……書(shū)中的海外文化專場(chǎng)讓你通過(guò)地道英文進(jìn)行更深層次的學(xué)習(xí)，用英文的思維重新審視日韓文化。

這是一套可以讓你邊品文化邊學(xué)英文的閱讀精品，有著讓你拿起來(lái)就放不下的五大理由：

一、內(nèi)容豐富，選材新穎

本套書(shū)所收錄的材料均經(jīng)過(guò)了嚴(yán)格的篩選，角度多元，便于擴(kuò)充知識(shí)面，同時(shí)也能滿足不同讀者的閱讀興趣。選材上另一大特色，就是深入挖掘熟悉話題中的新亮點(diǎn)，帶給你耳目一新的閱讀體驗(yàn)。

二、難度適中，分類清晰

歐美文化和日韓文化各分成基礎(chǔ)篇和高級(jí)篇，方便讀者選擇，更能做到有的放矢，閱讀起來(lái)零負(fù)擔(dān)，循序漸進(jìn)就能看懂、看透異國(guó)文化。

三、注釋簡(jiǎn)潔，學(xué)習(xí)輕松

對(duì)于文章中的疑難詞匯、重點(diǎn)單詞或文化現(xiàn)象，書(shū)中做出了精細(xì)的注釋說(shuō)明，幫助掃清閱讀障礙，便于理解全文，是你最貼心的私房筆記。

四、開(kāi)拓視野，陶冶情操

本套書(shū)將繁多的文化常識(shí)化整為零，讓讀者足不出戶也能領(lǐng)略到不同國(guó)家的文化魅力，在閱讀中開(kāi)闊個(gè)人視野，提高人文素養(yǎng)，拓寬人生版圖。

五、提升閱讀，助力考試

用地道英文和有趣的中文為你呈現(xiàn)一場(chǎng)異國(guó)文化大餐，幫你輕松提高英語(yǔ)語(yǔ)言能力和閱讀水平。書(shū)中多彩的文化既能豐富你的知識(shí)儲(chǔ)備，幫你積累個(gè)人談資，也能在考試中助你一臂之力，是集閱讀性、學(xué)習(xí)性為一體的優(yōu)質(zhì)文化讀本。

也許你無(wú)法馬上踏上旅行的道路，但可以讓靈魂提前開(kāi)始一場(chǎng)遠(yuǎn)行，透過(guò)字里行間品讀浪漫多姿的人文情懷。本套書(shū)特別適合廣大青少年讀者學(xué)習(xí)異國(guó)文化、提升閱讀能力，也是英語(yǔ)愛(ài)好者提高英語(yǔ)水平的最佳讀本。帶上它，沒(méi)時(shí)間也能全球深度游，不出國(guó)就能讀懂全世界！

編者

2015年春天于北京

前言
Chapter 1
古韻馨香：行走在傳統(tǒng)文化的長(zhǎng)河
01 The "Way" in Japan 2
日本之“道” 2
02 Japanese Tea Ceremony: An Art Back to Nature 3
日本茶道：回歸自然的藝術(shù) 3
03 Ikebana: Japanese Art of Flower Arrangement 5
花道：日本的插花藝術(shù) 5
04 Sumo: Wrestling in Tokyo 7
相撲：日式國(guó)技 7
05 The Legend of Sword Makers in Old Japan 9
走近日本鑄劍師 9
06 Pansori: Traditional Art of Korea 10
潘索里：韓國(guó)說(shuō)唱藝術(shù) 10
07 Ancient Petroglyphs in South Korea 12
聚光盤龜臺(tái)巖刻畫(huà) 12
08 Korea-Style Birthday Celebrations 14
韓國(guó)人如何慶祝生日 14
09 Jangseung: Korea's Totem Poles 16
長(zhǎng)丞：韓國(guó)圖騰柱 16
Chapter 2
日本印象：難忘東瀛文化的一抹亮彩
01 Occasions for Wearing Kimonos 19
舞動(dòng)和服，因時(shí)而變 19
02 Tatami Mats: Japanese Flooring 21
日本地鋪：榻榻米墊 21
03 Geta: A Cultural Symbol of Japanese 22
木屐：日本文化符號(hào) 22
04 Sake: Japan's National Wine 24
清酒：日本國(guó)酒 24
05 Origami: The Ancient Art of Japanese Paper Folding 25
傳承千年的日本折紙藝術(shù) 25
06 The Traditional Inns of Charm 27
日本傳統(tǒng)旅店 27
07 Japan's Four Great Gates 日本四大鳥(niǎo)居 29
08 Japanese Cruising in Yakatabune 30
屋形船中的日式巡游 30
09 A Kingdom of Cats 日本：貓的王國(guó) 32
Chapter 3
文化韓國(guó)：藏在時(shí)光里的繁華
01 Taekwondo: A Martial Art of South Korea 36
跆拳道：韓國(guó)武術(shù) 36
02 What Is Soju 韓國(guó)人的燒酒情結(jié) 37
03 Arirang: A Traditional Korean Song of Joy and Sorrow 39
《阿里郎》：最熟悉的韓國(guó)旋律 39
04 Onggi: Traditional Ceramics in South Korea 41
韓國(guó)傳統(tǒng)陶器 41
05 Traditional Masks in South Korea 42
韓國(guó)的傳統(tǒng)面具 42
06 Hangeul: Korean Alphabet 44
韓國(guó)人自己的文字 44
07 Hanja: Chinese Characters in South Korea 46
韓國(guó)的漢字文化 46
08 Hanji Paper 韓國(guó)紙文化 48
09 Reasons to Stay at a Hanok 50
下榻韓屋，歆享自然 50
Chapter 4
尋味日本：穿越時(shí)空的味蕾盛宴
01 A Travel to Sushi 54
令人回味的壽司盛宴 54
02 Sashimi: Traditional Japanese Cuisine 55
日本傳統(tǒng)菜肴生魚(yú)片 55
03 Ramen in Japan 香噴噴的日本拉面 57
04 Washoku: An Intangible Cultural Heritage 59
日本傳統(tǒng)和食：世界級(jí)的享受 59
05 Japanese Curry 無(wú)處不在的日式咖喱 61
06 Natto: The Bad Tasting Food 62
日本納豆：難聞的健康食品 62
07 Edamame: Twig Beans in Japan 64
日本枝豆：喝酒好伴侶 64
08 Why the Japanese Are Patriotic about Rice 65
日本人為何對(duì)水稻如此鐘愛(ài) 65
Chapter 5
愛(ài)上韓味：唯美食與文化不可辜負(fù)
01 Korean Bulgogi Insight 69
透視韓式烤肉 69
02 Korean Gimjang: The Making of Kimchi 70
泡菜：忘不了的韓國(guó)味道 70
03 Korean Seaweed Spreads Around the World 72
走向世界的韓國(guó)紫菜 72
04 Songpyeon: Korean Tastes for Chuseok 74
了解美味的韓國(guó)松餅 74
05 Samgyetang: Korean Ginseng Chicken Soup 76
參雞湯：韓國(guó)夏日必備 76
06 Uijeongbu Budae Jjigae: Soup for Koreans 78
部隊(duì)湯：沒(méi)有華麗外衣的韓國(guó)美食 78
07 Patbingsu: A South Korean National Dessert 80
紅豆刨冰：韓國(guó)的國(guó)民甜點(diǎn) 80
08 Characteristics of Hansik Cuisine 81
到了韓國(guó)吃什么 81
09 Eating Out in South Korea 83
外出就餐去哪里 83
Chapter 6
街拍日本：獨(dú)具一格島國(guó)風(fēng)
01 Karaoke in Japan: Nothing But for Fun 86
日本卡拉OK：開(kāi)心去唱 86
02 Izakaya: Japanese Style Bar 87
日本酒吧：居酒屋 87
03 Capsule Hotels: Japanese Life in the Tube 89
日本膠囊旅館：“管子”里的生活 89
04 Mansions in Japan: Apartments for Residence 90
日本的特色公寓 90
05 Japanese Furniture 92
日本家庭里的獨(dú)特家具 92
06 Department Stores in Japan 93
日本百貨公司 93
07 Combini: Convenience Stores in Japan 95
日本便利店成功的秘密 95
08 Takkyubin: Efficient Delivery in Japan 97
日本宅急便：高效的快遞 97
09 Train Culture of Japan 99
日本的列車文化 99
10 Bicycles in Japan 100
日本的自行車文化 100
Chapter 7
邂逅韓國(guó)：開(kāi)啟韓式真生活
01 Traditional Markets: The Lifestyle of the Koreans 104
韓國(guó)傳統(tǒng)市場(chǎng)：韓國(guó)人的生活視窗 104
02 South Korea Media 韓國(guó)媒體大觀 105
03 An All-Mobile Life in South Korea 107
韓國(guó)人的移動(dòng)生活 107
04 Hiking in South Korea 徒步游韓國(guó) 108
05 Skiing in South Korea 一起去韓國(guó)滑雪 110
06 Water Sports in South Korea 111
韓國(guó)的激情水上運(yùn)動(dòng) 111
07 A Better Understanding of South Korea 113
多了解一下韓國(guó) 113
08 A New Attitude to Divorce 115
韓國(guó)離婚新變化 115
09 Decline in the Old Way of Business Culture 116
職業(yè)女性大翻身 116
Chapter 8
古老文明：追覓歷史的滄桑
01 Imperial Palace of South Korean 120
韓國(guó)故宮：魅力昌德宮 120
02 Gyeongju: A Museum Without Walls 121
韓國(guó)慶州市：沒(méi)有圍墻的博物館 121
03 Suwon Hwaseong Fortress 小城故事：水原華城 123
04 Beauty of Gochang 魅力高敞郡 125
05 The Jongmyo Shrine: A Priceless for the World 127
韓國(guó)宗廟：無(wú)價(jià)的世界遺產(chǎn) 127
06 Historical Villages in Korea 129
韓國(guó)的歷史村落 129
07 Joseon Wangjo Sillok: Memory of the World Register 130
世界記憶遺產(chǎn)：《朝鮮王朝實(shí)錄》 130
08 Joseon Dynasty Through Films 132
在電影中相遇朝鮮時(shí)代 132
09 Himeji-jo Castle 日本第一名城：姬路城 134
10 Senso-ji Temple 東京最古老的寺廟 136
11 Buddhist Monuments in the Horyu-ji Area 138
佛教圣地法隆寺 138
Chapter 9
悠游日韓：一景一色一芳華
01 Mount Fuji: A New World Cultural Heritage 141
世遺新寵富士山 141
02 Osorezan: Entrance to the Hell in Japan 142
日本地獄之門：恐山 142
03 Kiyomizu-dera Temple 日本清水寺 144
04 Tokyo Sky Tree 東京晴空塔 146
05 A Mansion and a Brilliant Political Family 147
鳩山會(huì)館：別樣政治家宅邸 147
06 Ameyoko: Candy Alley in Tokyo 149
東京的商店街 149
07 Tokyo vs. Osaka 從東京到大阪 150
08 Jeju Island with Unique Costal Culture 152
游覽濟(jì)州島，領(lǐng)略海岸美景 152
09 Korean Buddhist Temples: A Journey to Peace 154
韓國(guó)佛寺：一次平靜之旅 154
10 Gwangjang Market with History and Culture 156
傳承至今的廣藏市場(chǎng) 156
11 Trickeye Museum: Visitors as Heroes 157
獨(dú)特的特麗愛(ài)美術(shù)館 157
12 Pimatgol: Korean Food Alleys 159
吃貨福音：避馬胡同 159
Chapter 10
潮流風(fēng)尚：做個(gè)有格調(diào)的文化新鮮人
01 What Is Unique about a Korean Soap Opera 163
欲罷不能的韓國(guó)肥皂劇 163
02 Fashion Trend Leading by Jeon Ji-hyun 164
全智賢引領(lǐng)時(shí)裝潮流 164
03 K-Pop Collaboration: A Newest Trend in Pop World 166
世界流行音樂(lè)新趨勢(shì)：K-POP合作 166
04 PSY, the Man of Gangnam Style 168
鳥(niǎo)叔的華麗轉(zhuǎn)身 168
05 Webtoons: Digital Comics in South Korea 170
韓國(guó)的網(wǎng)頁(yè)漫畫(huà) 170
06 Is Japanese Animation Only for Fun? 172
日本動(dòng)漫不可一笑而過(guò) 172
07 Uniforms: The Student Fashion in Japan 174
日本學(xué)生的制服熱 174
Chapter 11
異國(guó)風(fēng)情：許你一個(gè)別樣的日韓
01 A Usual Drama in Japan: Duty vs. Emotion 177
日本人的義理與人情 177
02 A Sight into Japanese Character 178
日本人是什么性格 178
03 Origin of a Peace Sign in Japan 180
日本V字形和平手勢(shì)的由來(lái) 180
04 Flower Symbolism in Japanese Culture 181
日本花語(yǔ)解析 181
05 Itadakimasu: Respect for Food in Japan 183
尊重食物的日本人 183
06 Diet of Health in Japan 日本食譜：吃出健康 185
07 Korea's Traditional Tea Culture 在韓國(guó)喝茶 186
08 Fun Facts in South Korea 你不知道的韓國(guó)趣聞 188
09 Fan Death in South Korea 韓國(guó)怪談：電扇致死論 190
Chapter 12
尚禮之道：非禮莫屬生活志
01 Seken No Me: Neighborhood Eyes in Japan 193
愛(ài)面子的日本鄰居 193
02 Driving a Car in Japan 在日本，謹(jǐn)慎駕駛 194
03 Never Shake Your Legs in Japan 不要在日本抖腿 196
04 Common Lip Service in Japan 197
日本人的應(yīng)酬之辭 197
05 Never Pick a Sakura Petal in Japan 毋摘櫻花 199
06 Jishuku: The Way Japanese Mourn 200
日本人的哀悼方式 200
07 What to Wear with Seasons in South Korea 201
在韓國(guó)，隨季而“衣” 201
08 The Value of the Korean Family 203
重視家庭的韓國(guó)人 203
Chapter 13
節(jié)慶趣談：戀上繽紛節(jié)日沒(méi)商量
01 Lunar New Year in South Korea 韓國(guó)的春節(jié) 207
02 Dano: a Festival of Health 208
韓國(guó)端午節(jié)：為健康祈福 208
03 Korean Thanksgiving Day 210
秋夕節(jié)：韓國(guó)的感恩節(jié) 210
04 Korea's Traditional Rituals on Chuseok 212
秋夕節(jié)，韓國(guó)人還做什么 212
05 Christmas in Korea 圣誕節(jié)在韓國(guó) 214
06 Celebrations of the Japanese New Year 215
日本人過(guò)新年 215
07 Hatsumode: First Visit to a Shrine of the Year 217
新年“初詣”：神社首拜 217
08 Coming-of-Age-Day in Japan 在日本過(guò)成人禮 218
09 A New Holiday for Overworked Japanese 220
日本登山節(jié)：放下工作，親近自然 220
10 Hanami in Japan 日本賞花節(jié) 222
11 Sea Day in Japan 日本海洋節(jié) 224

1. 瑞恩熊AI英語(yǔ)自然拼讀黃金法則 [科大訊飛學(xué)習(xí)機(jī)英語(yǔ)團(tuán)隊(duì)　編著]
2. 用英語(yǔ)介紹中國(guó)高頻100話題 [創(chuàng)想外語(yǔ) 編著]
3. 大學(xué)英語(yǔ)1 [主編　蔣戴麗　呂瑋]
4. 用英語(yǔ)介紹中國(guó)經(jīng)典小故事 [青閏　編譯]
5. 新概念英語(yǔ)單詞循環(huán)速記1：14天刻意練習(xí) [宋德偉　編著]
6. 用英語(yǔ)介紹中國(guó)（四六級(jí)版） [李小麗　燕董嬌　編著]
7. 用英語(yǔ)介紹中國(guó)（第二版） [青閏　楊六蘭　編譯]
8. 全球勵(lì)志英文故事精選：聽(tīng)名人故事學(xué)英語(yǔ) [卓燃　編譯]
9. 全球勵(lì)志英文演講精選：聽(tīng)演講學(xué)英語(yǔ) [崔喜哲　編譯]
10. 航空工程材料英語(yǔ) [主編 陳躍華 李完小]
11. 飛機(jī)維修專業(yè)英語(yǔ)教程——飛機(jī)主要結(jié)構(gòu)與部件（第二版） [主編 趙迎春 陳凱軍]
12. 開(kāi)心英語(yǔ)自然拼讀 [主　編　秦小雅　謝紅晶　馬貴金]
13. 國(guó)際交流英語(yǔ) [金忍冬]
14. 高職英語(yǔ)語(yǔ)法教程 [主編 汪莉 高小兵 張學(xué)儀]
15. 用英語(yǔ)講中國(guó)熱詞（微課版） [白陽(yáng)明　編著]
16. 用英語(yǔ)介紹中國(guó)：經(jīng)典誦讀 [青閏　編譯]
17. 新概念英語(yǔ)單詞（全四冊(cè)）循環(huán)速記一本通 [周琨　編著]
18. 民航客艙服務(wù)實(shí)用英語(yǔ)教程 [主編 田靜 徐亞玲]
19. 商務(wù)英語(yǔ)翻譯教程（筆譯）（第四版） [主編 王軍平]
20. 用英語(yǔ)介紹中國(guó)古今科技 [李慶慶　范傳剛　謝紫薇　張惠渝]
21. 用英語(yǔ)介紹中國(guó)美食文化 [孫成統(tǒng)　劉景琳　尉策　李楠楠　]
22. 用英語(yǔ)介紹中國(guó)名人 [吳麗　楊洪利　單慧　侯環(huán)環(huán)　編]
23. 大學(xué)英語(yǔ)信息化教學(xué)探索研究 [張強(qiáng) 著]
24. 聽(tīng)力密碼：100題練成超級(jí)英語(yǔ)耳 [徐夢(mèng)靈　陳陳林　編著]
25. 初中英語(yǔ)詞匯同步循環(huán)速記手抄本（全5冊(cè)） [宋德偉 編著]
26. 商務(wù)英語(yǔ)翻譯教程（口譯）（第三版） [齊濤云]
27. 飛行器制造專業(yè)英語(yǔ) [主編 解芳 沈亮]
28. 飛機(jī)電子電氣專業(yè)英語(yǔ) [主編 曾婭妮 朱章銀]
29. 航空維修技術(shù)英語(yǔ) [主編 趙迎春 胡華]
30. 用英語(yǔ)介紹中國(guó)：故事篇（彩圖版） [21世紀(jì)報(bào)社　編著]